aktualizované: 02.03.2017 14:45:13 

S veselou mysľou na večné časy a nikdy inak!

Cvikla - liečivá rastlina
Loading
Ďalšie podsekcie zobrazíte kliknutím na titulky v záhlaví stránky
Cvikla - liečivá rastlina... poslal Exhavo

CVIKLA JE LIEČIVÁ RASTLINA

Účinky:

Zmierňuje infekciu dýchacích ciest, reguluje krvný obeh, predchádza zápche, lieči ekzémy a posilňuje vlasy. Varená obsahuje rozpustné vlákniny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu. Je súčasťou diét pri ochoreniach pečene a ateroskleróze. Obsahuje látky s protirakovinovými účinkami. Obsahuje vitamíny skupiny B, vzácne minerálne a lipotropné látky. Obsahuje jód, kobalt a odporúča sa pri odtučňovacích kúrach, ochorení pečene a obličiek. Je výživná, posilňuje organizmus a pomáha pri liečbe chrípky a prechladnutia.

Množstvo:

Pridávame ju do šalátov, jedávame nastrúhanú a šťavu v masírujeme do vlasov. Šťava zmiešaná s medom sa užíva pri vysokom krvnom tlaku. Odporúčaná ročná spotreba je 3 kg. Pozor. Viac ako 100 ml šťavy môže vyvolať miernu nevoľnosť a závrate. Preto ju treba spočiatku miešať s mrkvovou šťavou.

Racio šalát

 

Ingrediencie

2 vajcia, 100 g sterilizovaného hrášku, 100 g cvikle, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 sladkokyslé uhorky, soľ, 1 lyžica horčice, mleté čierne korenie, 100 g bieleho jogurtu

Postup prípravy

Na tvrdo uvarené vajcia, uvarenú cviklu a mrkvu pokrájame na kocky. Osolíme, okoreníme a necháme na chladnom mieste postáť. Horčicu vymiešame s jogurtom, vylejeme na zeleninu, premiešame, uložíme na 30 minút do chladničky a podávame.

Zdravá výživa

Bezlepková diéta

Bezlepkový recept. Recept neobsahuje lepok (glutén). Je vhodný pre ľudí s celiakiou.
Prezrite si aj ostatné bezlepkové recepty!

KuchárAutor receptu: Recepty 2.1 - www.smware.sk | Dátum pridania8. januára 2006 | Recept vytlačiťTlač | Pridať recept medzi obľúbenéVlož medzi obľúbené

Sirup z cvikly

 

Ingrediencie                                                                   

1 1/2 kg surová cvikla, 4 l voda, 3 kg cukor, 5 dkg kyselina citrónová, 1 dl rum

Postup prípravy

Cviklu pokrájať, pridať vodu a variť 4 hodiny. Scediť, pridať cukor, variť pol hodinu.

Po uvarení pridať kyselinu citrónovú a rum. Teplý sirup vliať do fliaš.

Rady a pomôcky od gazdinej

  • Aby sa medzi potravinami nenasťahovali mravce, vložte medzi ne pokrájaný citrón.

KuchárAutor receptu: Niki | Dátum pridania8. mája 2006 | Recept vytlačiťTlač | Odobrať z obľúbených receptovOdober z obľúbených

Cviklový šalát

 

Ingrediencie

3 kg kapusta, 1 kg cibuľa, 1 kg cvikla
Nálev: 1 nakladač Deko, 2 l voda, 8 dl ocot, 3 dl olej, 30 dkg cukor

Postup prípravy

Zeleniny pokrájať. Zaliať horúcim nálevom a nechať stáť 24 hodín. Chvíľu sterilizovať.

KuchárAutor receptu: Niki | Dátum pridania8. mája 2006 | Recept vytlačiťTlač | Pridať recept medzi obľúbenéVlož medzi obľúbené

 

Čalamáda s cviklou

                                                                                   

 

Ingrediencie

1 kg kapusty, 1 kg cvikly, 20 dkg cibule
Nálev: 7 dcl vody, 3 dcl octu, 20 dkg cukru, 2 lyžičky soli, 1 lyžička rasce

Postup prípravy

Všetko spolu zvariť, horúcim zaliať a plniť do pohárov, sterilizovať.                                           

(Cviklu strúhať surovú, nie varenú.)

KuchárAutor receptu: Recepty 2.1 - www.smware.sk | Dátum pridania13. februára 2006 | Recept vytlačiťTlač | Pridať recept medzi obľúbenéVlož medzi obľúbené

 
Kapustový šalát s cviklou

 

Ingrediencie

3 1/2 kg bielej kapusty, 8 dcl octu, 1 kg cvikly, 1/2 kg kryšt. cukru, 1/2 kg cibule, 1 balík DEKA (10 dkg), 2 dcl oleja

Postup prípravy

Všetko postrúhať, premiešať s prísadami a nechať stáť 24 hodín. Potom dať do pohárov a nesterilizovať.

KuchárAutor receptu: Recepty 2.1 - www.smware.sk | Dátum pridania7. decembra 2005 | Recept vytlačiťTlač | Pridať recept medzi obľúbenéVlož medzi obľúbené

 

 

TOPlist